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湖北十大好吃的魚(yú)排行榜

湖北十大好吃的魚(yú)排行榜

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排行榜123
更新時(shí)間:2022-12-20 09:12:51·7.22K投票次·瀏覽:1000
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排行榜123網(wǎng)用戶(hù)列舉了湖北十大好吃的魚(yú)排行榜,為您推薦湖北最好吃的魚(yú)類(lèi),其中包括鄂城鱖魚(yú)、黃龍鱖魚(yú)、沙洋長(cháng)湖鳙魚(yú)、漳河水庫草魚(yú)、洈水刁子魚(yú)等湖北最好吃的魚(yú),告訴您湖北最好吃的魚(yú)類(lèi)是什么魚(yú),湖北十大名魚(yú)排行榜均為用戶(hù)票選,供您參考。

湖北十大好吃的魚(yú)排行榜

清江銀魚(yú)
產(chǎn)地:湖北省長(cháng)陽(yáng)土家族自治縣隔河巖水庫
推薦理由:清江銀魚(yú)是分布在湖北省長(cháng)陽(yáng)土家族自治縣隔河巖水庫的銀魚(yú)科動(dòng)物,其體細長(cháng),約12厘米,近圓簡(jiǎn)形,后段略側扁,該魚(yú)類(lèi)肉味鮮美,肉質(zhì)細嫩,骨軟無(wú)鱗,可整體食用。營(yíng)養豐富,具有利尿、潤肺、止咳等功能。在國際上久負盛名,是國家星火計劃項目,是水產(chǎn)業(yè)推廣的名優(yōu)品種。【展開(kāi)】
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宜昌長(cháng)江肥魚(yú)
產(chǎn)地:湖北省宜昌市
推薦理由:宜昌長(cháng)江肥魚(yú)是湖北省宜昌市特產(chǎn),其魚(yú)肉質(zhì)細嫩、無(wú)肌間刺、肉滑如玉、入口即化、味淡雅甘醇,自古以來(lái)就是食中珍品,有千里送名魚(yú),皇家席上珍之說(shuō),而且宜昌長(cháng)江肥魚(yú)品質(zhì)優(yōu),營(yíng)養價(jià)值高,歷來(lái)也受到很多消費者的喜歡。【展開(kāi)】
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黃龍鱖魚(yú)
分類(lèi):十堰特產(chǎn)
產(chǎn)地:湖北省十堰市張灣區
推薦理由:黃龍鱖魚(yú),湖北省十堰市張灣區特產(chǎn),全國農產(chǎn)品地理標志。黃龍鱖魚(yú)養殖歷史悠久,唐代就已有詩(shī)人在詩(shī)句中寫(xiě)到鱖魚(yú)。黃龍水庫處于中緯度地帶,屬北亞熱帶江北濕潤區,為熱帶季風(fēng)氣候,日照時(shí)間長(cháng),年均濕度76%,適宜鱖魚(yú)生長(cháng)。得天獨厚的地理條件孕育了品質(zhì)優(yōu)良的黃龍鱖魚(yú)。黃龍鱖魚(yú),魚(yú)體較高而側扁,背部隆起,魚(yú)身呈不規則黑褐斑,底紋金黃色;口大唇薄,下顎明顯長(cháng)于上顎。上下顎、梨骨、口蓋骨上有大小不等的小齒,前鰓蓋骨后緣呈鋸齒狀、下緣有4個(gè)大棘;后鰓蓋骨后緣有2個(gè)大棘。黃龍鱖魚(yú)因品質(zhì)優(yōu),營(yíng)養價(jià)值高而廣受贊譽(yù)。【展開(kāi)】
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漲渡湖黃顙魚(yú)
產(chǎn)地:湖北省武漢市新洲區
推薦理由:漲渡湖黃顙魚(yú)原產(chǎn)自湖北省武漢市新洲區,其體形側扁,較粗短,背部隆起,腹面平坦,為底層肉食性小型魚(yú)類(lèi),多生活在江河緩流、岸邊或湖泊中,因其肉質(zhì)細嫩、味道鮮美、無(wú)肌間刺、營(yíng)養豐富而深受人們喜愛(ài),現也是中國國家地理標志產(chǎn)品。【展開(kāi)】
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洈水刁子魚(yú)
產(chǎn)地:湖北省荊州市松滋市
推薦理由:洈水刁子魚(yú)是湖北省荊州市松滋市特產(chǎn),其具有味美而不腥、營(yíng)養豐富、品味獨特的特有品質(zhì),而且洈水刁子魚(yú)肉質(zhì)細嫩,口味鮮美,湯汁乳白,現也被評為國家農業(yè)部農產(chǎn)品地理標志。【展開(kāi)】
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鄂州武昌魚(yú)
分類(lèi):湖北菜
產(chǎn)地:湖北梁子湖
推薦理由:武昌魚(yú)是湖北人很喜歡的草食性魚(yú)類(lèi),肉質(zhì)鮮嫩肥美,營(yíng)養價(jià)值也非常之高,是梁子湖的特產(chǎn)。武昌魚(yú)的頭部非常小,背厚肚薄,含肉量非常高,在全國各地都非常受歡迎。魚(yú)皮、魚(yú)鱗當中還含有豐富的膠原蛋白,魚(yú)體也含有鉀、鈉、鈣、磷、鐵等多種人體所需元素。【展開(kāi)】
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沙洋長(cháng)湖鳙魚(yú)
產(chǎn)地:湖北省荊門(mén)市沙洋縣
推薦理由:沙洋長(cháng)湖鳙魚(yú)是原產(chǎn)于湖北省荊門(mén)市沙洋縣有名的特產(chǎn),其體態(tài)側扁,稍高,肉白細嫩,口感嫩滑,滋味鮮香,,其魚(yú)肉的制作工藝更是十分的傳統,成品的菜肴極其的絲滑,入口的肉質(zhì)更加的爽嫩多汁,肥美無(wú)比,是是地方群眾所喜愛(ài)的特色名菜品,現也被評為全國農產(chǎn)品地理標志。【展開(kāi)】
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咸寧春魚(yú)
產(chǎn)地:咸寧市
推薦理由:咸寧春魚(yú)是原產(chǎn)自咸寧市的魚(yú)類(lèi),其歷史悠久,歷史上因作貢品而得名貢魚(yú),發(fā)展至今,現也具有千余年歷史,是名貴魚(yú)類(lèi)之一,其肉味鮮美,營(yíng)養豐富,炒、蒸、煮、作湯均可,是一種十分鮮美可口的魚(yú)類(lèi)食材,也是廣為大眾所喜愛(ài)的特色名佳品。【展開(kāi)】
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漳河水庫草魚(yú)
分類(lèi):荊門(mén)特產(chǎn)
產(chǎn)地:湖北省荊門(mén)市東寶區
推薦理由:漳河水庫草魚(yú),湖北省荊門(mén)市東寶區特產(chǎn),全國農產(chǎn)品地理標志。漳河水庫草魚(yú)的養殖歷史悠久,自唐朝起,漳河水庫始養殖草魚(yú)。漳河水庫草魚(yú),產(chǎn)于荊門(mén)市東寶區。荊門(mén)市東寶區屬中緯度北亞熱帶季風(fēng)氣候帶,雨量充沛,陽(yáng)光充足,無(wú)霜期長(cháng),具有春濕夏熱秋涼冬寒四季分明的氣候特征,適宜養殖草魚(yú)。其得天獨厚的地理條件孕育了品質(zhì)優(yōu)良的漳河水庫草魚(yú)。漳河水庫草魚(yú)體形延長(cháng),前部略呈圓筒形,后部側扁,腹部圓而無(wú)腹棱,頭中等大,較寬。肉質(zhì)緊硬而爽脆,耐煮,肉質(zhì)細嫩,草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物,草魚(yú)含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養顏的功效,草魚(yú)肉嫩而不膩,可以開(kāi)胃、滋補。【展開(kāi)】
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鄂城鱖魚(yú)
產(chǎn)地:鄂州梁子湖和90里長(cháng)港
推薦理由:鄂城鱖魚(yú)是中國最名貴的淡水魚(yú),其主要分布于鄂州梁子湖和90里長(cháng)港,與黃河鯉魚(yú)、松江四鰓鱸魚(yú)、興凱湖大白魚(yú)齊名,同被譽(yù)為中國四大淡水名魚(yú),以肉質(zhì)細嫩豐滿(mǎn),肥厚鮮美,內部無(wú)膽,少刺而著(zhù)稱(chēng),具有有補氣血、益脾胃的滋補功效。【展開(kāi)】
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