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過(guò)橋客家咸雞

過(guò)橋客家咸雞

過(guò)橋客家咸雞是香港地區一道經(jīng)典特色菜，這道菜的制作方法也十分特殊，是將處理好的整只雞放入食鹽中，不加一滴水燜焗而成，雞肉入口咸香美味，備受當地食客推崇。

總得票

過(guò)橋客家咸雞指數信息

產(chǎn)地：香港
材料：雞肉
分類(lèi)：小吃

過(guò)橋客家咸雞參與的榜單

榜單名總票數排名

榜單名總票數排名

香港十大硬菜排行榜5223/10
香港十大名菜排行榜5038/10

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