科爾沁牛產(chǎn)自?xún)让晒艝|部地區的科爾沁草原，是一種采用育成雜交方法培育而成的牛，其體格粗壯，體質(zhì)結實(shí)，結構勻稱(chēng)，具有適應性強、耐粗飼、耐寒、抗病力強、易于放牧的特征，是牧區比較理想的一種乳肉兼用品種。