柿子，是柿科植物漿果類(lèi)水果，成熟季節在十月左右，果實(shí)形狀較多，同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等。柿子樹(shù)的栽培已有一千多年的歷史，中國產(chǎn)地主要在廣西平樂(lè )和恭城兩縣，約占全國市場(chǎng)的70%，平樂(lè )縣二塘鎮,橋停鄉車(chē)洞村，都是全國最大的柿子和柿餅交易點(diǎn)。柿子營(yíng)養豐富，但貧血患者應少吃。糖尿病人忌食。